31 Mar
5 maneras de comer sano
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Escrito por Gui Rodríguez |
Read 488 times Published in Salud y Belleza Last modified on Sábado, 31 Marzo 2018 15:02
 
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5 maneras de comer sano a pesar de estar ocupado

 

 

Los tiempos que corren son muy acelerados, todo el mundo corre detrás del reloj buscando ganar algo de tiempo luego de la jornada laboral. Algunos trabajos implican que al llegar a su hogar deberá continuar trabajando, ya sea respondiendo correos electrónicos o bien atendiendo llamadas urgentes.

 

Es que según la OMS (Organización Mundial de la Salud) en gran porción el problema de sobrepeso, obesidad y diabetes se debe a los malos hábitos de alimentación. Este problema, sumado a que las personas realizan cada vez menos ejercicio, nos ubica frente a una bomba de tiempo que puede estallar en cualquier momento.

 

Pero ¿qué podemos hacer para no caer en esos problemas de salud? La vida atareada no significa que debemos comer mal. Es una excusa frecuente para justificar el sobrepeso, aunque existen formas de mantener la figura al mismo tiempo que se lleva adelante un estilo de vida extremadamente ocupado. Es cuestión de organizar bien las comidas, planear a futuro y sobre todo respetar la importancia del desayuno.

 

Diversos nutricionistas y expertos realizaron algunos consejos para alimentarnos mejor incluso llevando adelante un estilo de vida muy ajetreado:

 

Congelar ingredientes: si estamos preparando un sancocho, podemos picar más cantidad de yuca, otoe y ñame, preparar y comer durante ese día, pero congelar una buena parte en porciones individuales para poder preparar el plato nuevamente otro día. Así nos permitirá sacar los ingredientes, preparar el pollo y en cuestión de minutos tener la comida lista. Esto se puede llevar adelante casi con cualquier preparación, sólo hay que tener en cuenta que algunas verduras no se pueden congelar, mientras que las carnes y pescados sólo pueden congelarse si son frescos. Puede consultar la lista de alimentos y su duración en el congelador aquí.

 

Preparar de más: algunos alimentos es mejor congelarlos preparados, es cuestión de cocinar un poco más de cada cosa y luego separar las porciones que se desean conservar. De esta forma, solo llevaremos el contenedor al microondas mientras preparamos la mesa para comer. Perderá un poco de tiempo a la hora de cocinar, pero ganará mucho en un día ocupado.

 

Desayunar batidos: los “smoothies” son una tendencia que está ganando adeptos por todo el mundo, es que realizarse un licuado o batido de diversas frutas y verduras es una de las mejores formas de comenzar la mañana. Se le pueden sumar algunos frutos secos para brindarle aceites esenciales.

 

Pedir comida de forma inteligente: si debemos encargar a domicilio debemos evitar las grasosas hamburguesas o pizzas. Existen plataformas de envío a domicilio como Appetito24 que tienen su propia sección de ensaladas para pedir algo saludable y recibirlo en la puerta de su casa.

 

Frutas y frutos secos: por supuesto que ante un imprevisto en el que podemos quedar varados en el tráfico, o trabajando hasta tarde, quizás no tendremos tiempo para pedir o preparar comida. En esos casos, la mejor solución es llevar consigo algunos frutos secos o frutas frescas para consumir algo nutritivo y engañar al estómago durante algunas horas.

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